Dlaczego dieta śródziemnomorska jest najzdrowszą dietą na świecie?
Osobiście uwielbiam dietę śródziemnomorską. Ale za co ją tak cenię? Dowiecie się czytając dalej. Dieta śródziemnomorska jest niezwykle różnorodna, dlatego może dostarczać praktycznie wszystkich niezbędnych składników odżywczych. W praktyce wygląda to tak, że dobrze skomponowana dieta śródziemnomorska dostarcza wszystkich niezbędnych witamin, składników mineralnych, białka, zdrowych tłuszczów, błonnika oraz setek związków bioaktywnych , które wspierają zdrowie serca, mózgu, jelit i całego organizmu. Wyjątkiem może być witamina D , której ilość w diecie często jest niewystarczająca, dlatego w wielu krajach zaleca się jej suplementację, szczególnie przy małej ekspozycji na słońce. Oto możliwie pełna lista składników odżywczych w diecie śrdódziemnomorskiej: Witaminy Witamina A Witamina B1 (tiamina) Witamina B2 (ryboflawina) Witamina B3 (niacyna) Witamina B5 (kwas pantotenowy) Witamina B6 Witamina B7 (biotyna) Witamina B9 (kwas foliowy/foliany) Witamina B12 Witam...