Tymianek potrafi zadbać o twoje smaki i zdrowie
Tymianek, czy to jest tylko zwykła przyprawa? Niekoniecznie. Co takiego kryje w sobie ta przyprawa, że warto o tym wiedzieć i mówić ? 👉Na pierwszy rzut oka to jest to coś do mięsa, sosu, zupy. 👉W praktyce jest to zioło o bardzo konkretnym działaniu zarówno w kuchni jak i w ziołolecznictwie. 🌿 Wszyscy wiemy dlaczego używamy tymianku w kuchni. To nie jest przypadek, że tymianek trafia do konkretnych potraw, bo poprawia smak i pomaga organizmowi poradzić sobie z tym co jemy. Tymianek w kuchni: ✔️ równoważy tłuste dania (wieprzowina, dziczyzna, pieczenie) ✔️ wspiera trawienie (pobudza wydzielanie soków trawiennych) ✔️ działa lekko rozkurczowo ✔️ zmniejsza wzdęcia i uczucie ciężkości ✔️ ma właściwości antybakteryjne (dawniej pomagał konserwować jedzenie) 👉 I tu zaczyna się ciekawsza część bo dokładnie ta sama roślina, którą wrzucamy do pieczenia, czy gotowania ma w ziołolecznictwie również konkretny kierunek działania. Oczywiście mowa tu o naparze z ty...